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老工艺!--酿酒攻略!

发表于 2006-2-10 20:31:00|广西 | 查看全部 |阅读模式

先开个头......



就在这一家


我看到了酿酒的全过程......

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 楼主| 发表于 2006-2-10 20:45:00|广西 | 查看全部

酿酒用具简单


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 楼主| 发表于 2006-2-10 20:51:00|广西 | 查看全部

熟米+酒饼=这个东西

把它放入其中 后 加水

盖上 用具+封 如图.......


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 楼主| 发表于 2006-2-10 20:56:00|广西 | 查看全部



加满水

装上引酒管+密封




加火

结果:当天喝了几碗,醉了....

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发表于 2006-2-10 23:08:00|广东 | 查看全部
自家酿的酒喝着最放心。
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发表于 2006-2-12 12:29:00|美国 | 查看全部

酒是故乡醇!

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发表于 2006-2-12 13:33:00|广西 | 查看全部
香醇的酒一定是醉人的。
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发表于 2006-2-12 16:29:00|广西 | 查看全部

呵呵!

我爸爸也是这样来搞的,

但是工具不一样!

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发表于 2006-2-13 23:23:00|广西 | 查看全部

土茅台啊!!

不错!

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发表于 2006-2-15 21:54:00|广西 | 查看全部
哈,是论碗来的,醉了,什么都记不住了哎。
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发表于 2006-2-15 22:23:00|广西 | 查看全部
楼猪跳过了熟米发酵的环节
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 楼主| 发表于 2006-2-15 22:30:00|广西 | 查看全部
以下是引用光复兴旺在2006-2-15 22:23:48的发言:
楼猪跳过了熟米发酵的环节

到达时己是这个阶段了,真没办法。

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