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白斩鸡
白斩鸭
白斩肉片。。。。。
炒芭蕉心
炒鲜笋/酸笋
黄姜滚鸡汤
清蒸腊肠（米饭快熟时把腊肠放进去）
炒粉虫
卷筒粉
生榨粉
酿豆腐
烤猪/鸡/鸭（肚中要放山黄皮的叶子，香哦~~~）
白水豆腐（原滋源味的豆腐块，用清水煮，再蘸香草料）
龙棒loong
从小吃的东西都是白斩的，不过料就很复杂，要加很多香草的。
还有野外有某种灌木芽，用来炒鸡蛋很好吃，可是尿尿会很臭。
经典的应该是花糯（多色糯米饭）吧~~~
传统小吃我家倒是有很多~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6楼上的那张菜单还有多宝鱼
列举一些你那的小吃啊？
==============能附上当地一些比较特别的烹制方法就更加好了。
你回到所以引用的帖子里去了，，，，
白斩鸡，浙江广东都有
这个有意思，特点？制作方法？列举一些，口水了，呵呵
楼上的酥肉好吃，是用豆腐皮卷的，里面是肉沫，葱花，再加点红萫？。。。总之超好吃的。。过一个星期就可以吃到了。。幸福呀。。
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发表于 2011-8-21 22:41:00
发表于 2011-8-21 22:58:00
