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食在广州----韩国烤肉

发表于 2012-2-29 00:24:00|广东 | 查看全部 |阅读模式

这次和大家分享下,美味的韩国烤肉,其实也没什么特别,也就是烤.....肉~

因为这家店离家近,所以常去。

就像韩剧里的一样,韩国人吃饭,配菜很多,一上来就一大桌的配菜,蔬菜沙拉,泡菜,一些小食、所谓的韩国泡菜,也就像我们中国的腌酸菜,腌大白菜!但应该是放了辣椒粉!

都做得比较精致,小小一份,配菜是不限供应的~!

茶水是麦子茶,我胃不好,一般只喝大麦茶和普洱茶!

最基本的生菜包,就像我们过清明上山时做的生菜包。。肉烤好了,面皮,或生菜,包着吃。这样吃,就不会腻~

每人都配三份沾酱,应该是油,辣椒酱,柠檬酱,去了很多次,可很少沾这些酱,我喜欢生菜或拌的蔬菜和烤好的原味的肉片一块吃。原汁原味!

营养的南瓜粥,里面的小白点是小汤圆。。这样吃,很容易饱肚子~

开始放碳火~再放上烤架!再放上肉片。。。

去吃过两家所谓的韩国烤肉,但这一家的肉片,都是不加任何酌料的。感觉会更新鲜!应该是比较正宗的吧~



肉烤熟了........开吃~

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发表于 2012-2-29 22:50:00|广东 | 查看全部
QUOTE:
以下是引用度莫在2012-2-29 9:38:44的发言:

生菜裹着韩国烤肉吃,是很不错的吃法啊!

小时候,在家里,也经常用生菜“打菜包”。

小时我妈经常做。。叫玻璃生菜。。。西劳。。

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 楼主| 发表于 2012-2-29 00:34:00|广东 | 查看全部

一般情况下服务员会来帮你烤,这里除了服务周到,其实是想让你快点吃完了走人。。。


冷面~ 面汤里加冰块,冷兮兮的面条,真不知道有什么好吃的。。但,酸酸的味道,还是比较爽口的,适合在天热的时候吃。。

炒年糕~!年糕和泡菜一块炒,再放些五花肉,到是很香,很开胃的~

结束~!欢迎观赏~!

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发表于 2012-2-29 09:38:00|广东 | 查看全部

生菜裹着韩国烤肉吃,是很不错的吃法啊!

小时候,在家里,也经常用生菜“打菜包”。

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发表于 2012-2-29 10:58:00|香港 | 查看全部
不错-------------
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发表于 2012-3-1 13:34:00|广西 | 查看全部

十年前请十来个兄弟在县城吃了一次,当时是一个香港仔开的,蛮好吃,就是人多有点供不应求,还有就是不适合大规模的喝酒。吃烤肉最好不超过五个人一桌,这样边烤边吃边聊天比较合适。

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