布依族大讲堂.第三期

mc--阿亮 · *发表于* 2014-8-24 15:08:22

地点：TV Buxqyaix 节目录制现场。
时间：2014年6月28日。
人物：TV Buxqyaix 主持人阿易、嘉宾瓦言、各位观众比侬。
   阿易：各位比侬大家好，我是主持人阿易。今晚是我们“布依大讲堂”第三期了。布依族的知识说不尽，布依族的话题道不完。关于布依族的知识，我们还有很多没有向比侬们讲解。要想了解一个民族，就不能只是一知半解。要想真正了解一个民族，就不能只知道简介。今天，主持人阿易就为各位比侬请到了布依族文化学者瓦言比侬，大家欢迎！！！
（瓦言走入现场，跟观众打招呼。与主持人握手）
瓦言：各位比侬大家好，主持人好。感谢TV Buxqyaix能给予我这个机会来跟各位比侬分享布依族的知识。
阿易：欢迎瓦言比侬。瓦言先生，在开讲之前，咱们先来聊聊关于你的话题。瓦言先生是哪所大学毕业的？
瓦言：家里蹲大学。2004年毕业。
阿易：呵呵，瓦言先生回答得还真幽默。瓦言先生是哪一年开始研究布依族语言文化的？什么会想去研究这方面？
瓦言：我是2006年开始才接触布依文的。2006那时候看到一本《布依族简介》，当时就感觉《布依族简介》里面只是一种简单的罗列了一些文化概要而已。没有看到真正想要了解的知识。而另一方面，布依族文化远远不止这么点，所以就开始自觉的去研究布依族文化。也许想通过这方面为民族作出自己的贡献吧。
  阿易：瓦言先生这份爱心直得我们学习。民族要你做的并不多。只要人人做一点，汇集起来，民族文化就能繁荣起来。好，下面我们就请瓦言比侬为我们讲解布依族那鲜为人知的知识。
（大家掌声响起）
                                 民族文化
阿易：瓦言先生，我现在来问你第一个问题：我很好奇。古代在没有大量的纸张的情况下。布依族人到底是什么上厕所的？这个问题很另类，但请你回答。为我们揭秘。
瓦言：主持人问的这个知识题的确很有新鲜感。非常的有水平。厕所，布依话叫“Raanz gvaangx”，上厕所叫“Bail gvaangx” 。的确，在古代的布依族地区，纸是比较贵的物资。只要做红白喜事的时候才用纸张来写对联啊，或者用纸张来写信啊什么的。是没有多余的纸张用来上厕所的。那么？布依族到底用什么来上厕所呢？这种问题，我们不能回避。布依族地区生长着一种植物，布依话叫“roongl rugt”，它的叶子常年不枯。它的叶子呈绿色，很宽。是尖弧线形状的。就很冰片叶一样。但它和冰片叶不一样的地方就是它是无味的，并且手感柔软。它生长广泛，满山皆有。它就是布依族古代人民常用来上厕所的“必备品”。我们再来说说布依族的厕所。我们知道，布依族都是依山傍水而居。河边是大片的田。平缓的山坡是依山而建的干栏房子。而寨子边肯定就会有小溪。布依族先民就是在小溪脚下建立raanz gvaangx的。实际上就是汉语说的茅草屋。建在小溪脚下的山傍有什么好处呢？这样第一离寨子近。第二下雨的时候雨水就可以把粪便冲走。谢谢大家。
阿易：谢谢瓦言先生，下面问第二个问题：古代布依族是怎样洗头的？
瓦言：嗯，这个问题问得很有二货水平，我就来解答解答。大家好，才是真的好，广州好迪。相信这句广告话大家都熟记于心。离开了洗发液，我们真的不知道该什么活在这个世界上。但你们知道吗？古代没有洗发液的年代，又是怎样洗头的呢？这是一个很平常但又是最不懂解答的问题。告诉你们吧，古代布依族先民是蓄发的。这里面有一个很容易被忽略的秘密：大家知道，古代百越人是炼铜民族，他们的炼铜技术是很高超的，而在炼铜的过程中，有一个环节，就是需要添加一种物质，而这种物质头发就有。所以他们把头发留长。到时候再把头发割掉，加到炼铜炉里面。（感谢万年青比侬傣提供这么鲜为人知的知识）。嗯，布依族地区生长着一种植物，其实就是皂角树。这个树它结着一种果子，像龙眼一般大小。里面的液态物质就是洗头的东西。当时布依族先民把果子摘下来，然后晒干，最后用碓把捣成粉末，用罐装起来。洗头的时候就用粉末和水一同洗。这种洗发粉比现代的洗发液好的多，洗出来的头发乌黑柔亮。比较富裕的人家呢就用猪苓来混合水洗头。这比较贵，比较稀有。而最易得，最简便的方法就是用洗米水来洗头。现在的佤族女人都还这样洗头。现在我们看的佤族女孩的头发都很健康，很乌黑柔亮。就是因为她们用洗米水洗头。把洗米水倒在瓷罐里，让它发酵一段时间。所以我们可以得到一个知识：布依族的先民洗头用的物质有这么几种：皂角粉、猪苓（富贵人家才用）、洗米水。
一mm：哇塞，我一直都不在意这种知识。而又不了解。今天听瓦言先生这一解答。真是肛门顿开啊。
主持人：美女，请用词得当好吗？肛门？
  瓦言：哈哈，美眉，那今晚要不要跟我去吃个饭啊？
美眉：嗯，人家害羞了啦。
  阿易：非常感谢瓦言先生给我们解答这么高深的知识，好，下面我们把问答权交给观众。来，那位美女，对，就是你这个二货。有什么问题不懂想问我们瓦言大帅哥的。就赶快问啊。
  美女：阁阁，人家问你一个问题哦，我们布依族的祖先是怎样洗衣服的呢？回答正确今晚人家陪你逛街哦。
  瓦言：哦！我的天，美女你听好了啊：古代是没有洗衣粉的，什么雕牌啊狗牌啊都没有。既然没有，那就是不用的，当时洗衣服是直接用手搓，用jianl dac拍打。一般的农民人家就是这样洗的。而有些dacyiez人家为了让衣服用香味，就为撒皂粉。ok，美女，我答完了，今晚要陪我逛街哦。
阿易（主持人）：见到美女就忒成这样，好没前途！
美眉：不用说得这么直接嘛，人家陪你就是啦。
  瓦言：大家还有什么要问的？就问了哦。我要去跟美眉拍拖哦。
阿易：好，我就偏不让你去跟美眉拍拖。继续我们的提问：瓦言先生，我代表布依族人民问你，布依族先民有专门的理发人吗？理发的一个现象是怎样的？
瓦言：不满大家说，鄙人就学过理发的。
阿易：吹牛吧你。快说！！！不然今晚不让你下班！
瓦言：哦，古代的布依族地区是没有专门的理发店的，也不需要。那当时呢每个村寨都会有几个会剪头发的人。平常大家都是干农活。人们一两个月也才剪一次都发。所以头发长了要剪的人，会选在农闲或者下雨天的时候，来到理发人的家里，跟他说兄弟啊今天就麻烦你一下啦，先为兄弟剪一下头发啦，不然你嫂子又说我头发长得像个bah啦。其实我留头发也是很帅的啦。今晚我请你窝酒啦等等的废话。剪头发的时候也很简单，一把剪刀，一面镜子，一把梳子就可以了。近现代的都剪个分中啊，三七分啊什么的。像我这样的帅哥剪什么头都很帅。
阿易：什么意思？说我不帅是不是？为什么？你既然要在内心里否认我的帅！说我不帅，档和人民也不会答应的。因为-----我居然还真的不帅。
阿易：考虑到瓦言先生要去跟美眉拍拖，所以今晚我们下班的时间就早一点，现在问最后一个问题：在没有碾米机的情况下，布依族先民是这样把从打过粒的水稻变成可吃的米饭的？请回答。
瓦言：这解答起来可能就要系统的长一点了。水稻从最初的选种到最后的去壳。分为两大系统。第一大部分从选种开始，到打谷子入袋作为结束。从晒谷到去壳作为第二阶段。到第二阶段之后就可以煮着吃了。选种是整个系统的第一步。什么选呢？用ndoongxwis把谷子筛选出来。饱满的颗粒会沉在底下，坏掉的颗粒会被wis掉。而被筛选出来的饱满的颗粒就是种子。第二步就是泡种子（mas haaux）。把种子泡一段时间后，就把它撒到事先耕好的“种田”（naz jac）。每天去看水。等到它长出芽来，可以拔出来当秧往田里扎的时候，就拔出来，捆成捆，送到已经耕好的田里。这一步就是插秧。到这一步，第一小部分就完成了。此后就是看水。这中间有一步骤叫ndaail naz。这中间其实也没什么事了。等到快成丰收的时候，就把田里的水放掉。让根部成熟。这时就是最后这几个步骤了。这时候女孩妇女就负责割稻，男人负责打谷。打谷的农具叫daux。用木板拼起来四方形的。在金黄的梯田里，火热的太阳照耀着，妇女弯着腰在稻田里割稻，男人用那强有力的手臂抓起稻谷，往daux里康强有力的拍打着。而小孩则在田里抓蟑螂。老人在家准备着晚饭。累了就到树荫下乘凉。或到河潭里浸泡。丰收过后就是晒谷子啦。拿saail byianl 在家门前的空地里晒着。每一两个小时就拿daangs xvil翻一次。一直晒到谷子干为此。全干了之后就会把米粒装在箩筐和saangh里面。有的装在xaangl。可到这里还不能煮着吃啊。什么办呢？就需要捣。用碓来捣。家庭用的碓是用脚蹬的。一些大村寨会在溪边建一个大碓。蹬的一端用流下的水车让它自动捣着。古代人很聪明的。最后用ndongxwis 把稻米wis干净。装袋，最后就可以煮着吃啦。谢谢大家。该下班啦。
  阿易：谢谢瓦言先生。今晚你辛苦啦。赶快去拍拖吧。美眉在等着你。各位比侬观众，咱们下一期再见！关灯，关电。回家去！下一期我们再相见！！
（大家散去。瓦言回去跟美眉拍拖）。
                                                   第三期完。本人系虚构文章。版权属于《布依族大讲堂》作者所有。可流转。但不可进行任何形式的商业性翻版、盗版。

pcy109 · *发表于* 2014-8-24 17:52:52

本帖最后由 pcy109 于 2014-8-25 08:24 编辑

真没料到“民族文化”第一个问题是上厕所用啥~~~~？
在桂北山区，30年前都“有这问题”出现过，当时，民间有谜语这样描述：
“一根棍，五寸长，中间有点蜜蜂糖。哪个猜得对，给他尝一尝。”

那迷 · *发表于* 2014-8-25 03:56:02

pcy109 发表于 2014-8-24 17:52
真没料到“民族文化”第一个问题是上厕所用啥~~~~？
再桂北山区，30年前都“有这问题”出现过，当时，民 ...

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